Zelená pohanka je velmi cenný produkt, obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, není chemicky zpracováván a nevyrábí GMO.
Řeknu ti, jak po dobu jednoho dne pěstovat zelenou pohanku doma bez speciálních jídel. Potřebujete 2 desky nebo namísto druhého talíře gázu. Za prvé, usínáme v poháru s pohankou a naplníme vodou tak, aby byla po pohankové vrstvě voda.
Ponecháme to, dokud se pohanka nezvětší. Obvykle stačí 5 hodin, nebo můžete odjet na noc.
Další pohanka nalijte do cedníku a opláchněte hlenem.
Nyní opláchnuté pohanky nalije do talíře, rovnoměrně rozložené a zakryjte horní část vlhkou gázou nebo mokrou deskou a odstraňte teplé, tmavé místo.
Přibližně za 6 hodin budou první klíčky, znamená to, že je možné jíst pohanku. Tato pohanka je nejcennější, protože zmizely inhibitory, které chrání zrno a všechny užitečné látky jsou v aktivní formě pro další růst.
To je v pořádku, pokud klíčky rostou déle, jen méně užitečné látky.
Pro prodloužení doby trvanlivosti může být poháněná pohanka uložena v chladničce a pravidelně ji umývána.
V důsledku toho je klíčivá zelená pohanka jednoduchá a celý proces trvá v průměru 1 den. Večer můžete požírat pohankou a druhý den na večeři už budete mít klíčky.
Z rozklizené pohanky můžete vařit řadu lahodných pokrmů, například je často mletím v mixéru s banánem a přidám trochu skořice. Ve své čisté podobě, pohanka není příliš chutné, a banán dává sladkost a poznámku jeho chuti.
Více semenáčků lze přidat do salátu, vyrobit omáčku, rohlíky, sušenky.
Ukazuje se, že až do roku 1960 byla v obchodě prodána pouze zelená pohanka. Khrushchev špehoval o procesu tepelného ošetření v Americe a od té doby se pohanka prodávala v hnědé barvě. Takže je uložen delší dobu a není hmyzem. Ale ztrácí většinu užitečných vlastností.
Vzhledem k tomu, že poptávka po zelené pohánce poklesla, její cena se zvýšila. Zelená pohanka se stala speciálním produktem. Ale poptávka vytváří nabídku, takže jděte co nejdále od klasické pohanky na zelenou!
Dobrý den, Velmi spokojeni s vašimi články, jako nováček "travode", který zde našel mnoho užitečných informací.
Ale otázka není na téma tohoto článku, více jsem nenašel způsob, jak s vámi komunikovat na webových stránkách.
Ve vašem profilu jsem viděl obrázky zástupce rodiny koček, zřejmě je to váš mazlíček? Velmi rád bych věděl, zda se na něj vztahují principy veganské stravy. Pro mě osobně byl tento způsob života morbidně kompatibilní s zcela nettravorynym kočičí stravou.
Dobrý den, Nemám žádné domácí mazlíčky. Zjevně to byla známá kočka). Neužíval jsem se, ale slyšel jsem, že zvířata dokonale jesou vegetariánské produkty, zejména zelí. Zkuste to! Možná existuje veganské krmivo pro zvířata)