Někdy není čas ani příliš líný na přípravu složitých pokrmů a rychlé občerstvení není příliš užitečné. Shaurma může přijít k pomoci, a v našem případě vegan shawarma .
Recept na veganský shawarma
Existuje mnoho možností k vaření vegan shawarma. Vše závisí na vaší představivosti. Veganská jídla jsou ve skutečnosti připraveny stejným způsobem jako klasické, pouze živočišné produkty jsou nahrazeny rostlinnými produkty. Stačí vidět, jak se na ulici vaří klasická shawarma a můžete to udělat doma, jen bez masa.
Takže pro veganské shawarma budeme potřebovat:
- Lavash (nekvasené)
- Rajčatová pasta (může být kečup) a / nebo štíhlá majonéza a / nebo hořčice
- Tofu nebo vařené sójové maso nebo kotlety z luštěnin
- Zelenina podle vašeho vkusu, například mrkev, rajčata, okurky, zelenina, zelí, cibule, ředkvičky
- Houby (podle chuti)
- Sesame
- Sůl, koření podle vůle
Vše se připravuje velmi jednoduše: rozložte pita chléb, namazat ho s rajčatovou pastou a / nebo majonézou, položte přísady a rolí. Shaurma je připraven.
Veškeré kouzlo domácích veganských shawarmů spočívá v tom, že sami regulujete, jaké ingredience a kolik toho chcete přidat. A můžete současně vařit 2.3 různé shawarms, protože chuť a velikost žaludku jsou pro každého odlišné.